a

廚房制冷解決方案

酒店餐廳食堂廚房主要使用哪些冷柜?
 
酒店餐廳廚房通常使用不銹鋼立式冷藏冷凍柜(不銹鋼門和玻璃門兩種)和臥式工作臺。
 
不銹鋼立式冷柜根據溫度分,有冷鮮柜0~-12℃、冷凍柜-5~-15℃、雙溫柜0~10℃/-5~-15℃(即有冷凍又有冷藏,箱體是上下分開的,四門、六門冷柜有雙溫柜)。
 
四門廚房冷柜六門廚房冷柜這兩款是最受歡迎的款式,配置的是國產珂納壓機。
對于要存儲比較大量的青菜的火鍋店類的廚房來講,可以選擇0~10℃的玻璃門保鮮展示柜,便于工作人員快速取放食材,提高工作效率。
 
臥式工作臺冷柜可選二門工作臺、三門工作臺、四門工作臺,可按需求選擇合適的尺寸。
東莞市百利電器創辦于1991年,1998年成立東莞百利電器有限公司;位于廣東東莞市望牛墩鎮中路,占地面積80畝,建筑面積4萬平方米,是集研發、生產、銷售、服務于一體的專業冷柜生產廠家??頭┕喝認擼?769-88560299